Saffron & Rose är ingen vanlig chilisås. Basen består av fermenterad cayennepeppar, vilket ger en nyanserad och djup smak. För att höja upplevelsen tillsätter de även en liten gnutta färsk habanero, som ger en fruktig hetta. Men det är smakprofilen av saffran och rosor som verkligen tar denna sås till nästa nivå.
Jag öppnade flaskan och möttes av en förförisk doft. Saffranens kryddiga toner blandades med den subtila rosen. Det var som att stiga in i en orientalisk trädgård. Jag kunde inte låta bli att doppa min sked i såsen och smaka.
Första tuggan var en explosion av smaker. Den milda hettan från cayennepepparn kom först, följt av en blommig underton från rosen. Saffranen gav en jordig, nästan mystisk smak. Det var som att äta något ur en saga.
Freaky Sauces Saffron & Rose är en svenskproducerad chilisås som tar smakupplevelsen till nya höjder. Den är inte för stark, inte för svag – precis rätt för att förhöja dina favoriträtter. Så nästa gång du vill ge din mat en touch av lyx, prova denna unika sås. Jag är övertygad om att du inte kommer att bli besviken!
Se mer från Freaky Sauces
